Chả Bề Bề (thập cẩm)

Là Chả được làm từ thành phần chính gồm: Bề bề, Tôm, Mực, Cá,...được sơ chế sạch, xay và trộn cùng các gia vị cho vừa miệng. Chiên chín rồi hút túi chân không.

Bảo quản: để ngăn đá được khoảng 1-3 tháng (sử dụng sớm, chất lượng càng ngon).

HDSD: khi ăn, bỏ ra xả đông... đun dầu sôi, chiên làm nóng lại ăn sẽ ngon hơn.

Thích hợp cho các gia đình, chế biến món như: chiên,làm món Bún Hải sản, ăn Lẩu, nấu canh,...