Tin tức

Để bữa cơm của bạn có thêm một luồng gió mới thì hôm nay, mình...

VỊT NƯỚNG (Đặc sản Vân Đình). Nhận gom order & trả hàng thứ 6 (04/03/16)....

Vệ sinh bát hương, rút chân hương là điều nên làm khi tết đến xuân...

Hanhfood nhận đặt TẾT: TRÂU GÁC BẾP; BẮP BÒ, CHÂN GIÒ MUỐI; GIÒ: GÀ, BÊ....

Da Trâu muối chua

28,000 VND 25,000 VND

Liên hệ với chúng tôi: 04.22001455 - 0903412468
Để được giải đáp hoặc y/c giao hàng nhanh.

Bình luận

ĐVT: giá bán/100g. (đóng túi: 300g & 500g).

Món: DA TRÂU MUỐI CHUA.

- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
-  Được làm sạch qua nhiều công đoạn, đun nhừ rồi phơi hong gác bếp. Tẩm ướp gia vị tự nhiên, tạo ấn tượng khó quên khi đã dùng sản phẩm.
- Đặc biệt là không dùng chất bảo quản.

* Bảo quản:
- Để ở ngăn đá tủ lạnh, được trong khoảng 02 tháng khi hút chân không.

- Để ở ngăn mát tủ lạnh, chỉ sử dụng trong khoảng 5 - 7 ngày. (vì càng để lâu thì sẽ càng tăng độ chua).

=> Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là có thể ăn được luôn.

Gia vị chấm kèm tùy theo khẩu vị: Tương Ớt; mắm pha chua ngọt nhưng nếu có thể bạn thử chấm cùng với Tương nhé -> Sẽ rất ngon và lạ đó.

=================================

Món: NỘM DA TRÂU.

Cách chế biến rất đơn giản:

- Da Trâu thái lát mỏng tùy thích (có thể thêm thịt bò đảo tái hoặc Trâu, Lợn Mường gác bếp tước sợi hay Gân thăn gác bếp chao qua dầu sôi rồi cắt vừa miếng trộn cùng). 
- Thêm chút carot nạo sợi, rau thơm, lá kinh giới hoặc lá bạc hà.
- Thêm ít Lạc phộng rang (nguyên hạt hoặc giã vỡ tùy sở thích)
- Pha nước mắm chua ngọt kiểu trộn Nộm.

Sau khi trộn xong, bày đĩa là gia đình đã có một món ngon, lạ mời khách nhâm nhi rất đặc biệt.

Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, liên hoan và làm quà biếu cho người thân, bạn bè ... 

Sản phẩm liên quan

75,000 VND

(Túi 5 ống)

-4%
82,000 VND 79,000 VND

(100g)

-8%
52,000 VND 48,000 VND

(100g)

-11%
55,000 VND 49,000 VND

(100g)