Chả mỡ nướng (chả cháy Hà Nội)

Cũng giống như giò, đây là món đặc sản của làng Ước Lễ và cũng là món hot nhà Hanhfood. Nguyên liệu chính giò lụa trộn một chút mỡ thái hạt lựu, tất cả được hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. 

Cắn một miếng chả mỡ bạn sẽ cảm nhận rõ vị đậm đà, thơm của thịt heo, dai mềm của giò và beo béo của mỡ